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フォルネリーア・メディテッラーネア

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所在地:トスカーナ州モンタイオーネ
創業:1960年

伝統的な食文化が色濃く残るトスカーナ州、モンタイオーネで作られるブランド。
半世紀以上に渡って、創業当時の製法にこだわり、素朴な味を守り続けています。

フォルネリーア・メディテッラーネア社のパンの特徴
・イタリアの家庭で食べるような優しく素朴な味わい
・自然発酵種「ビガ種」による小麦本来の甘みと旨み
小麦の味が際立つイタリアらしいパンをお楽しみください。

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