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  • 2017年02月16日(木)

    モンテ物産のニュース

    FOODEX2017に出展! 大型ブースで南イタリアの最新トレンドを発信

    FOODEXに本格的ピッツェリア・バールをオープン! 【展示ホール:6 ブース番号:6E-60】   モンテ物産株式会社は、2017年3月7日〜10日の4日間、千葉市の幕張メッセで開催される「FOODE...

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  • 2016年11月25日(金)

    メーカーニュース

    カプート・カード

    10枚のカードにカプートを語る言葉をまとめています。     カプートはナポリの製粉会社。 三世代に渡り、地元の料理は財産であるとし忠実に情熱をもって粉を生産しています。   ...

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  • 2016年11月16日(水)

    メーカーニュース

    第4回 カプート杯日本大会 開催!

      2016年11月15日、京都でカプート杯日本大会が開催されました。 ナポリピッツァが世界遺産への登録を申請した2016年、カプート杯日本大会はイタリア大使館、領事館の後援を受けて盛大に行なわれました。 結果...

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  • 2016年11月 1日(火)

    ミラノニュース

    オンニサンティ(諸聖人の日)と死者の日

    11月1日は、諸聖人の日(Ognissanti) - 全ての聖人の日でイタリアの祝祭日です。 聖人と言われましても、日本ではあまりなじみのない言葉ですね。キリスト教、特にカトリックにおいては、聖書の登場人物、殉教者達を聖人として崇敬...

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  • 2016年10月21日(金)

    メーカーニュース

    第4回 カプート杯日本大会 記者会見

    ▲左から日本ナポリピッツァ職人協会(APNG)代表 牧島氏、大西氏、モリーニ駐日イタリア臨時代理大使、APNG名誉会長マルレッタ氏、カプート社CEOのカプート氏、モンテ物産社長   2016年10月21日、日本の...

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  • 2016年10月20日(木)

    メーカーニュース

    ギネス認定!世界一長いピッツァ

      2016年5月18日、世界一長いピッツァのギネス記録が更新されました。 海沿いに長く伸びるピッツァの長さはなんと1,853.88m!!   前ギネス記録の1595.45mを大きく上回る記録で...

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  • 2016年07月21日(木)

    メーカーニュース

    シチリアの老舗がつくった平和のためのオイル~L'OLIO PER LA PACE(オーリオ・ペル・ラ・パーチェ)

    バルベーラ社4代目社長マンフレディ氏は、自身が設立したCO.FI.OL.(シチリアオリーブ栽培者及びオリーブオイル生産者協会)と、シチリア・エンナ県地方自治体の協力を得、「オーリオ・ペル・ラ・パーチェ」プロジェクトを発足させました...

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  • 2016年07月11日(月)

    ミラノニュース

    ジェラート

    いよいよ、夏がやって来ました! 夏と言えば、「ジェラート」ですね。とは言っても、イタリアでは年中食べている人がいますので、「冷し中華」のように夏限定という感じはありません。   イタリアのジェラートの歴史は古代ロー...

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  • 2016年05月 9日(月)

    モンテ物産のニュース

    フランチャコルタ "モンテ・ロッサ"アンバサダー 認定式

    2016年4月、東京にて、“カボション“で名高いフランチャコルタの生産者 モンテ・ロッサのオーナー・エノロゴ エマヌエレ・ラボッティさんが来日し、モンテ・ロッサ社のアンバサダー認定式が行なわれました。 今回、...

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  • 2016年03月31日(木)

    ワイン旅

    プロセッコの造り手が営むプチホテル@ヴェネト州ヴィットリオ・ヴェネト

    プロセッコをはじめ高品質なスパークリングワインの造り手ベッレンダ(BELLENDA)社はヴェネチア空港から北に約60kmのヴィットリオ・ヴェネトにあります。     背後にアルプスの山々が連なる丘陵地...

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  • 2016年02月17日(水)

    ミラノニュース

    Carnevale(カルネヴァーレ、謝肉祭)

    ミラノオフィスのsatosaeからのニュースガ届きました。 Buonasera! 2月のヴェネツィアはカルネヴァーレ(謝肉祭)で始まりました。  もともと謝肉祭とは、カトリック信徒が復活祭(パスクワ)前の40日間(四旬節)キリス...

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