CAFFOカッフォ

その他ワイン、ビール、 蒸留酒、リキュールなど
イタリアでも若者を中心に大人気の「ヴェッキオ・アマーロ・デル・カーポ」
  • 所在地

    カラブリア州ヴィボ・ヴァレンツィア県リンバーディ

  • 創業年

    1915年

いくつもの蒸留所でディレクターを務めたジュゼッペ・カッフォ氏が20世紀初頭に創業。以降4世代にわたり蒸留、ブレンドなど秘伝の技術を受け継ぎ、伝統的な蒸留法を生かしつつ設備の改善をすすめ、甘いリキュールの市場を創り出しました。南イタリアで広く親しまれているアマーロのリーディングブランド「ヴェッキオ・アマーロ・デル・カーポ」の生産者でもあります。

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