DEL PROFESSOREデル・プロフェッソーレ

その他ワイン、ビール、 蒸留酒、リキュールなど

ピエモンテ州の老舗蒸留酒メーカー、アンティカ・ディスティッレリーア・クワリア社のオーナーであるCarlo Quaglia氏と、50 world’s best bars にも選ばれているローマのThe Jerry Thomas Speakeasy のバーテンダー、 Leonardo Leuciとのコラボレーションから生まれたのが ”デル・プロフェッソーレ”ブランドです。オーセンティックなスタイルを追求した味わいのヴェルモットは、イタリアのみならず欧州のバーテンダーを虜にしています。

「18世紀~19世紀始めの、伝統的なレシピに倣った“本物の”ヴェルモットを造りたかった。そこでCarlo Quaglia氏に出会い、消えてしまったかつてのヴェルモット造りの精神を復活させることに情熱を注ぎ、最高品質の原材料を使ったヴェルモットがついに誕生した。」
‐ Leonardo Leuci 

商品リストはこちら メーカーホームページへ