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ボノメッリ 【ハーブティー】

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1908年、ルイジ・アメデオ・ボノメッリ氏が設立。1940年代にカモミールを扱い始め、
以来、このフィールドのリーディング・カンパニーのひとつとしてイタリア中で知られているブランド。

カモミッラ(カモミール、カミツレ)は、ヨーロッパおよび地中海沿岸原産のキク科のハーブ。
その名は、白い花から漂う甘いリンゴの香りから、古代ギリシア人が 『大地のリンゴ』を
意味するカマイメロンと呼んだ事に由来します。
ハーブティとして飲用されるのは、 ジャーマン種と呼ばれる一年草の花を乾燥させたものです。

整腸・利尿作用や保湿・発汗作用があるので腹痛や風邪のときに薬代わりに飲んだり、
かつては殺菌作用を活かして傷口につけたり、目薬代わりに用いたりしていました。
昔から離乳食や化粧水がわりにも使われています。
また、アズレンという血行をよくする成分が含まれていて、 体を内側から温める効能があるため、鎮静・リラックス効果にも優れ、ダイエットにも最適といわれています。
それ自体に脂肪燃焼の効果はありませんが、夕食後に温かいカモミールティーを飲んで体のストレスを解放し、ゆっくり眠りにつけるためです。

紅茶よりもずっとまろやかで、独特の香りと味わい、グリーンがかったイエローカラー、
ノンカフェインで胃に負担がかからないカモミッラティー。
イタリアでは、レストランはもちろん、どの家庭でも常備されているといっても過言ではありません。

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