2020年01月28日(火)
ワイン
2月8日(土)カ・モンテにて、ニーノ・ネグリ社を招いて特別有料試飲会を開催いたします。
ニーノ・ネグリ社はスイス国境に近く、周囲を山に囲まれたエリア、ヴァルテッリーナでワイン造りを行っています。山の急斜面という特殊な栽培環境で育てているのは、主に黒ブドウ品種のキアヴェンナスカ(ネッビオーロのクローン品種)。同社の"ヴァルテッリーナワイン"の核を成す、重要なブドウです。
今回の注目は、なんといっても新商品「"インフェルノ" ヴァルテッリーナ・スペリオーレ」のカ・モンテ初お披露目!キアヴェンナスカ100%で造られた複雑味溢れるこの新商品をいち早くお試しいただけます。
ガンベロロッソで年間赤ワイン賞を受賞した経歴を持つ、同社のフラッグシップ"チンクエ・ステッレ"もイベントでは特別にグラスワインでご提供するので、こちらも必見です。(別途有料)
来日するのは、ニーノ・ネグリのエノロゴ(醸造家)としては初来日となるダニーロ・ドロッコ氏。
ネッビオーロ種について30年あまり研究を続けてきた"ネッビオーロ博士"なドロッコ氏とともに、じっくり同社について学びつつワインをご堪能いただけます。
当日のイベント内容の詳細は、添付画像をご確認下さい。
イベントは入退場自由、事前のお申し込みは不要です。
皆さまのお越しをお待ちしております。