2026年04月 1日(水)
コンテスト
畑から生まれる、唯一無二の味わい プレミアムパスタ"マンチーニ"。
マンチーニ社は、イタリア・マルケ州の自社畑で小麦を栽培し、製粉、加工とすべての工程を自社で行う
畑からパスタづくりを行う数少ないパスタメーカーです。
豊かな小麦の香り、味わい、そしてパスタのテクスチャー。
日頃マンチーニを提供し、魅力を体感してくださっているシェフの方々に
「マンチーニでなければ表現できない一皿」をテーマにレシピを開発いただき、
その魅力を広く共有していただくことを目的としてコンテストを行います。
最優秀賞・優秀賞を獲得された方はイタリア・マルケ州マンチーニ社へご招待いたします。
25年コンテストの様子はこちらをご確認ください。
https://www.montebussan.co.jp/company/da63164408cf685bcb66deba5057afbc_1.pdf
一次審査の結果は7月30日(木)までにこちらのモンテ物産ホームページにて掲載します。
皆様のご応募をお待ちしております。
マンチーニパスタコンテスト運営事務局