プーリア州中部、アドリア海に向かってなだらかに傾斜する丘陵地帯に位置するリヴェラ社。1950年、創業者が同社のシンボルともいえる世界遺産カステル・デル・モンテに近い、この土地のポテンシャルの高さに注目し、ワイナリーを創設。80年代初頭、プーリアで初めて国際品種を栽培し高品質なワインを成功させる一方、土着品種の研究にも力を注ぎ、ネーロ・ディ・トロイア、ボンビーノ・ネーロなどから魅力的なワインを生み出したパイオニアです。

2011年にはリヴェラ社の努力が実り、カステル・デル・モンテDOCの上位格付として、リゼルヴァDOCGが誕生し、同社のフラッグシップワインである“イル・ファルコーネ”の2011年ヴィンテージが、歴史あるイタリアワインガイド「ビベンダ」2016年版において、カステル・デル・モンテ・リゼルヴァDOCG初の5グラッポリを受賞しました。まさに“カステル・デル・モンテ”エリアを代表するワイナリーです。