発表会の冒頭では、モンテ物産 代表取締役社長・森本より開会の挨拶が行われました。
長年にわたりイタリアビールの輸入・販売を通じて支えられてきた取引先や関係者への感謝を述べるとともに、新たな取り組みとして、日本市場に「カステッロ」および「ドロミティ」ブランドを紹介できることへの期待を語りました。
また、2026年2月の発売開始を皮切りに、各種イベントへの出展や春夏にかけたキャンペーン展開を予定していることに触れ、「カステッロ」「ドロミティ」を通じて、店舗やレストラン、そして多くの消費者の食卓へ、新たなイタリアビールの魅力を届けていきたいと述べました。

続いて、イタリア・ヴェネト州に拠点を構えるビッラ・カステッロ社の営業部長、ジュゼッペ・ミクッチ氏によるブランドプレゼンテーションが行われました。
1897年から続くイタリアの醸造文化をルーツに持ちながら、現代のライフスタイルに寄り添う“コンテンポラリーなビール”として再構築された〈カステッロ〉〈ドロミティ〉両ブランド。

「過去を否定するのではなく、歴史を起点に未来へ進む」

そんな思想のもと生まれるビール造りについて、生産地ドロミティ渓谷の自然環境や、原材料へのこだわりとともに紹介されました。

“シンプルさ”と“正直さ”を追求したビールブランド。

■イタリア産原材料100％
■すっきりと雑味のない味わい
■洗練されたモダンデザイン

日常の食事やカジュアルなシーンに自然に寄り添い、幅広い業態で取り入れやすいラインアップが特徴です。

世界遺産ドロミティ渓谷の名を冠した、よりプレミアムな位置付けのビールシリーズ。

■ドロミティ渓谷の清らかな水を使用
■1956年誕生の歴史あるブランド
■ドライホッピングなど、こだわりの製法

料理とのペアリング提案や、クラフトビール志向のお客様への訴求にも適したブランドです。

会場内の試飲ブースでは、全ラインアップ6種をご用意。
ペアリングを意識したフィンガーフードとともに、各ビールの個性や味わいの違いをご体感いただきました。

■エビとフムスのブリニ × カステッロ・ラガー
■キャラメルシナモンのタルトレット × カステッロ・ロッサ
■サーモンと根セロリ × カステッロ・ロー
■スライダー × ドロミティ・ピルスナー
■フォアグラとカカオのタルトレット × ドロミティ・ロッサ
■牛肉のパイ × ドロミティ・ドッピオ・モルト

〈カステッロ〉〈ドロミティ〉は、2026年2月より順次発売を開始しました。
今後の日本市場への展開にご期待ください。