
コントラット アペリティフ
1935年から伝わるレシピを基に造られるアペリティフ。オレンジピールやレモンピール、リコリス(甘草)など28種類のハーブ・スパイスを低温でアルコールに漬け込み、じっくりと風味を引き出しました。鮮やかなオレンジ色は、オレンジピールを使った天然の色です。ソーダやスパークリングワイン、ジュースで割って食前酒に。また、さまざまなカクテルにもご活用いただけます。
Recipe
1935年から伝わるレシピを基に造られるアペリティフ。オレンジピールやレモンピール、リコリス(甘草)など28種類のハーブ・スパイスを低温でアルコールに漬け込み、じっくりと風味を引き出しました。鮮やかなオレンジ色は、オレンジピールを使った天然の色です。ソーダやスパークリングワイン、ジュースで割って食前酒に。また、さまざまなカクテルにもご活用いただけます。
アペリティフをグレープフルーツジュースと炭酸水で割った、すっきりとした味わいのカクテルです。人気のスプモーニをイメージしました。アペリティフが持つ上品なほろ苦さが、グレープフルーツの風味と絶妙にマッチする組み合わせです。
アペリティフをオレンジジュースで割ったフルーティな味わいのカクテルです。アペリティフの濃厚な味わいと爽やかなオレンジの香りが相性抜群の味わいです。
オレンジピールやレモンピールなど28種類のハーブを漬け込んだリキュール「アペリティフ」のソーダ割り。伝統製法で造られるクラフトリキュールの美味しさをストレートに感じられるレシピです。スライスしたオレンジなどのフルーツを添えると、見た目もオシャレな一杯に!
アペリティフを辛口の白ワインと炭酸水で割ったカクテルです。白ワインを入れることで飲み応えが加わり、ソーダ割よりもしっかりとした「カクテル感」をお楽しみいただけます。