PRODOTTI ITTICI水産加工品

海に囲まれたイタリアは豊かな海の幸の宝庫です。
そのおかげで、鮮度の良いうちに楽しむだけでなく、いかにおいしく保存し、活用するかという知恵が発達しました。
イタリア古来の知恵が生み出した伝統の味わいです。

イタリアット 【水産加工品】

「イタリアット」は、”郷土色豊かなイタリアの本物の味わい、プロフェッショナル品質を、 気軽にご家庭でもお楽しみいただきたい”。そんな想いから開発されたモンテ物産のオリジナルブランドです。
「イタリアット」は、”郷土色豊かなイタリアの本物の味わい、プロフェッショナル品質を、 気軽にご家庭でもお楽しみいただきたい”。そんな想いから開発されたモンテ物産のオリジナルブランドです。
取り扱いカテゴリー
  • ボッタルガ(からすみ)パウダー

バリストレーリ・ジローラモ

シチリア州のパレルモからわずか数キロ離れた小さな港町、アスプラ。 ここでアンチョビ加工品の優れた作り手として活躍しているのがバリストレーリ・ジローラモ社です。
シチリア州のパレルモからわずか数キロ離れた小さな港町、アスプラ。 ここでアンチョビ加工品の優れた作り手として活躍しているのがバリストレーリ・ジローラモ社です。
取り扱いカテゴリー
  • アンチョビ

モンテベッロ 【水産加工品】

「美しい山」を意味する"モンテベッロ"はモンテ物産のオリジナルブランドです。
「美しい山」を意味する"モンテベッロ"はモンテ物産のオリジナルブランドです。
取り扱いカテゴリー
  • イカスミペースト

フォルメック

カナッペやドレッシング、パスタソースや煮込み料理などの隠し味に便利なアンチョビペーストのブランドです。
カナッペやドレッシング、パスタソースや煮込み料理などの隠し味に便利なアンチョビペーストのブランドです。
取り扱いカテゴリー
  • アンチョビペースト

ス・ティアーヌ・サルドゥ

新鮮なボラ(ムッジネ)の卵巣から作るサルデーニャ産のからすみのブランドです。
新鮮なボラ(ムッジネ)の卵巣から作るサルデーニャ産のからすみのブランドです。
取り扱いカテゴリー
  • ボッタルガ(からすみ)
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