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Recipe
2023年07月27日
アーティチョーククリームソースをポテサラにアレンジしました。あっさりとした酸味とアーティチョークの爽やかな香りが、マッシュしたじゃがいもと相性抜群です。(調理時間10分)
イタリアット アーティチョーククリームソース
1
ジャガイモは洗い、軽く切り込みを入れ、ラップをして電子レンジにかける。(600W 3分間)
2
ジャガイモの皮を剥き、ボウルに移して潰す。
3
アーティチョーククリームソース、コーンを加え、塩、黒コショウで味を調える。
4
器に盛る。