
ダル・モリーゼ
モリーゼ州に根ざした製品を扱うダル・モリーゼ。乳製品を始めモリーゼ州の自慢の製品を扱っています。モリーゼ州出身のプロ職人の元で製造されたフレッシュなチーズはイタリア国内だけでなく各国へも輸出されていま...
モリーゼ州に根ざした製品を扱うダル・モリーゼ。乳製品を始めモリーゼ州の自慢の製品を扱っています。モリーゼ州出身のプロ職人の元で製造されたフレッシュなチーズはイタリア国内だけでなく各国へも輸出されていま...
取り扱いカテゴリー
- 冷凍ブッラータ

ブラッツァーレ
ブラッツァーレ社はヴェネト州で家族経営のバターとチーズの販売会社として誕生。同社のつくる多様な乳製品は世界各国で使用されています。
ブラッツァーレ社はヴェネト州で家族経営のバターとチーズの販売会社として誕生。同社のつくる多様な乳製品は世界各国で使用されています。
取り扱いカテゴリー
- グランモラヴィア、冷凍ブロックチーズ、例津パウダーチーズ

ブファリー
カンパーニャ州、カゼルタの水牛モッツァレッラのブランド、“ブファリー”。牛の飼育からチーズの製造まで一貫して管理され、伝統を守り、昔ながらの職人の技と最新技術を用いて、高品質なモッツァレッラ・ディ・ブ...
カンパーニャ州、カゼルタの水牛モッツァレッラのブランド、“ブファリー”。牛の飼育からチーズの製造まで一貫して管理され、伝統を守り、昔ながらの職人の技と最新技術を用いて、高品質なモッツァレッラ・ディ・ブ...
取り扱いカテゴリー
- 冷凍モッツァレッラ