
ブラッツァーレ
ブラッツァーレ社はヴェネト州で家族経営のバターとチーズの販売会社として誕生。同社のつくる多様な乳製品は世界各国で使用されています。
ブラッツァーレ社はヴェネト州で家族経営のバターとチーズの販売会社として誕生。同社のつくる多様な乳製品は世界各国で使用されています。
取り扱いカテゴリー
- グランモラヴィア、冷凍ブロックチーズ、冷凍パウダーチーズ

ブファリー
カンパーニャ州、カゼルタの水牛モッツァレッラのブランド。牛の飼育からチーズの製造まで一貫して管理され、昔ながらの職人の技と最新技術を用いて、高品質なモッツァレッラ・ディ・ブファラが作られます。
カンパーニャ州、カゼルタの水牛モッツァレッラのブランド。牛の飼育からチーズの製造まで一貫して管理され、昔ながらの職人の技と最新技術を用いて、高品質なモッツァレッラ・ディ・ブファラが作られます。
取り扱いカテゴリー
- 冷凍モッツァレッラ