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Recipe
2018年06月06日
ニンジンに赤ワインビネガーのコクを合わせ、生野菜だけでなく、焼き野菜や蒸し野菜にも合うドレッシングに仕上げました。ソテーしたお肉や蒸したお肉、お魚にもよくあいます。茹でたまご、カボチャやズッキーニのグリルと合わせてボリュームサラダにもおすすめです！
アドリアーノ・グロソリ フランチェスコ公爵の赤ワインヴィネガー
ズッキ ひまわり油
タマネギの辛味が気になる場合は、タマネギをレンジで少し加熱してから使用すると辛味がやわらぎます。
１
ニンジン、タマネギは皮を剥いて一口大くらいに切っておく。
２
①とすべての材料をミキサーに入れ攪拌する。
