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おうちで簡単カフェ気分!自家製レモネード

2021年07月30日

おうちで簡単カフェ気分!自家製レモネードの写真

夏の定番ドリンク、レモネード。イタリアでは”リモナータ”という呼び方で幅広く人気の飲み物です。

このレシピにおすすめの商品

材料(4~5人分)

  • ★冷凍レモンジュース1パック(250ml)
  • ミネラルウォーター1L
  • <シロップ>
  • 砂糖125g
  • 125g

ポイント

氷を入れる場合は、レモンの味が薄まらないよう水の量を750mlに減らしてください。ミネラルウォーターは炭酸水にしても◎!

考案者コメント

夏の飲み物と言えば、レモネード!お家でも簡単に美味しいリモナータ(イタリア語でレモネード)が作れるレシピを考えてみました。

  1. 1

    まずはシロップを作る。水と砂糖を小鍋に入れ、砂糖が溶けるまで弱火で温め、溶けきったら冷ましておく。

  2. 2

    ウォーターサーバーもしくは大き目のピッチャーにレモンジュース、ミネラルウォーター、①のシロップを加え、よく混ぜる。

  3. 3

    よく冷やしてからお召し上がりください。