
イタリアット パキーノ産ポモドリーニ・セッキ
I.G.P.(保護指定地域表示)にも認定されているシチリア南東部、パキーノ村産のチェリートマトとシチリア産の海塩のみを使用した、甘みと旨みの凝縮したドライトマトです。お湯で戻し、パスタやピッツァの具、サラダや魚料理のソースなどに。
Recipe
I.G.P.(保護指定地域表示)にも認定されているシチリア南東部、パキーノ村産のチェリートマトとシチリア産の海塩のみを使用した、甘みと旨みの凝縮したドライトマトです。お湯で戻し、パスタやピッツァの具、サラダや魚料理のソースなどに。
手軽に本格的なパスタを作れるパスタソースを使用!オーブン仕上げならではのパリパリ食感をお楽しみください!容器のまま食卓に出して切り分けながら楽しめるので、パーティシーンなどにもおすすめです!
南イタリアの耳たぶの形をしたパスタ“オレッキエッテ”を菜の花とバーニャカウダソースでアレンジしました。
ドライトマトの上手な使い方。これ一つで、パスタやサラダ、パニーニ(イタリア風サンドウィッチ)様々な料理に活用できます。
アンチョビの旨みとニンニクが効いたバーニャカウダソースをパスタにアレンジ。旬の菜の花の苦味がソースとベストマッチです!
お花見やホームパーティに!チーズたっぷりにドライトマトとケッパーを入れたイタリアン・プチマフィン。ワインにもぴったりです!