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Recipe
特徴的ならせん状の形と、表面のプルプルした食感がユニークなパスタ。サラダにも最適です。
サルデーニャの伝統食材『ボッタルガ(カラスミ)』を使った簡単パスタ。レモンの風味が爽やかです。本場イタリア風にショートパスタで作る冷製パスタです。
カツオやアジなどDHAが豊富と言われる青魚を使ったパスタサラダです。さらに、赤、白、緑の三色のパスタを使うとお子様も楽しく召し上がられる一品に早変わり!ライム、赤タマネギを使ったので、少しエキゾチックに仕上り、新鮮な味わいになりました。