レシピ

マーレ・マンニュム　“マンモス” ジンファンデル

オークの樽（フレンチオーク（3〜4回目使用）とアメリカンオークの新樽）で8ヶ月間熟成して造られるワイン。リッチでフルボディのワインで、濃い色の果実、プラム、スパイスやトーストしたオークの香りがあります。ステーキやバーベキューに合うワインです。