Recipe
2020年08月18日
爽やかなレモンの香りが夏らしいサラダ。ツナの旨みをお楽しみください。
レモンは農薬不使用のものを買い、まるごとひとつ分の皮をたっぷり使います。
ツナ缶の油もそのままサラダに使うことで、旨みをお楽しみいただけます。
1
白いんげん豆は開封してザルで水分をよく切る。
2
赤タマネギはスライスして水にさらし、よく水気を切る。
3
ツナ缶は、ボウルに油ごと移してほどよく身をほぐす。
3
材料(調味料も含む)をすべて加えてよく和える。
4
最後にレモンの皮をすりおろして混ぜ合わせる。お皿に盛り付け、最後にイタリアンパセリを散らして完成です。