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レシピ

ズッキーニのフリット　アーティチョーククリームソースがけ

2022年04月20日

ズッキーニのフリット　アーティチョーククリームソースがけの写真

ズッキーニのフリットにかけるだけの簡単アレンジレシピ。お好みの野菜やシーフードのフリットにかけても美味しくいただけます。

このレシピにおすすめの商品

材料（2人分）

  • ★アーティチョーククリームソース1/2袋（50g）
  • 小麦粉大さじ3
  • 片栗粉大さじ1
  • ローズマリー（乾燥）少々
  • 黒コショウ少々
  • 塩少々
  • 水50ml
  • ズッキーニ（1cm幅の輪切り）1本
  • ★ひまわり油（orサラダ油）適量
  • ピンクペッパー少々

  1. １

    小麦粉、片栗粉、乾燥ローズマリー、黒コショウ、塩、水を混ぜわせて衣を作る。

  2. ２

    ズッキーニに①の衣をしっかりつけて、170℃の油で揚げる。

  3. ３

    器に盛り付け、アーティチョーククリームソースをかけ、ピンクペッパーを散らして完成。

合わせるワイン

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