レシピ

バルベーラ　“ロレンツォ№３” 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルＤ．Ｏ．Ｐ．（マツァーラ産）

バルベーラ社繁栄に貢献した3代目、ロレンツォ・バルベーラに捧げるオイル。シチリアのマツァーラ（D.O.P.指定地域）で、有機農法に基づいた厳しい条件のもと栽培されたオリーブだけを使用しています。