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レシピ

バルベーラ “ロレンツォ№5” エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル

未来を担う、現オーナーの息子5代目ロレンツォ・バルベーラに捧げるオイル。会社初の試みである、プレス前に種を全て除去する手法を用いたことで、苦みが軽減され、よりマイルドで甘くクリーミーな味に仕上がりました。

バルベーラ “ロレンツォ№5” エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルのレシピ(9件)